Urfa Grillgerichte

Geschmack und echte GaumenfreudeN!

Lahmacun - Türkische Pizza

Genießen Sie unsere Spezialitäten!

UrfaMan Gala

ÜBER UNS

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Urfa, auch bezeichnet als Stadt des Propheten, hat eine alte und reichhaltige Geschichte zu bieten, die bis zu 17.000 Jahre in die Vergangenheit ragt. Angefangen mit den Propheten Adam und Eva, es wird behauptet, das in der langen Geschichte statt vier und 20 weitere Propheten ihr Zuhause nennen konnten.

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EMPFEHLUNGEN UNSERES KÜCHENCHEFS
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Bewertungen
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MORITZ G. (Local Guide) *****

Nicht umsonst hat das Döner Restaurant bei einer Restaurantshow in deutschen Fernsehen gewonnen. Die angebotenen Speisen sind extrem lecker und gut gewürzt. Das Kebap Angebot lässt keine Wünsche offen.

Wir kommen immer wieder gerne vorbei. Weiter so!!

IBRAHIM K. (Google) *****

Essen ist sehr gut wirklich schön. (…) Adana oder die anderen Fleisch Spieße wirklich top gewürzt die Teller wirklich ein Traum. (…) wenn man Adana mit Pommes bestellt und die bringen reis statt (…) Bedingungen sind auch immer nett und höflich zumindest die uns bedient haben! Preise sind ok für die Qualität was man bekommt wirklich das Essen ist ist top!! (…) Weiter so!! Komme seit Jahren immer gerne obwohl ich gut 35 km entfernt wohne !

JANIS D., Bad Aibling (Tripadvisor) *****

Gemeinsam mit einem Kollegen waren wir im Kebap Haus. Er hatte eine fantastische Seele mit Döner und ich ein Adana Kebap mit zusätzlichem Dönerfleisch.
Dazu gab es selbstgebackenes Brot und leckeren Ayran.
Wir lieben türkisches Essen dieser Art vor allem wegen solcher Restaurants. Einfach toll.

Besuchsdatum: Oktober 2018

UrfaMan Gala Restaurant

1. Platz Auszeichnung

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Unser Restaurant kann sich wahrhaftig mit den Großen messen. In der Kabel 1 Sendung „Mein Lokal, dein Lokal- Spezial“ im Jahr 2016, konnten wir uns mit zwei weiteren Restaurants im Wettbewerb „duellieren“ und messen. Unter der strengen Beobachtung von Starkoch Andreas C. Studer und einer ausgewählten Jury, wurde unser Restaurant auf Herz und Nieren geprüft. Zunächst verschafften sich Koch und Jury einen ersten Eindruck vom Restaurant, bewerteten das Ambiente und das gesamtheitliche Angebot unserer Speisekarte.

Selbstverständlich wurde auch in Blick in unsere Küche geworfen, besonders erpicht war der Koch auf unser original Adana Kebab aus 100% Lammfleisch. Unser Fleisch wurde selbst gewolft, also durch den Fleischwolf gedreht. Auch unsere Fleischauswahl vom Lamm begeisterte den Fernsehkoch, ebenso wie der herzliche Besitzer unseres Restaurants. Die Jury ließ sich daraufhin einige Gerichte zubereiten und war direkt von unserem einsehbaren Holzgrill und der liebevoll gestalteten Fleischauslage begeistert. Selbstverständlich konnte auch der Adana Kebab bei der Jury punkten, die vor allem von dem auf den Punkt genau durchgebratenem Fleisch angetan waren. Die eingearbeitete „Liebe“ von der Besitzer Mehmet im Vorfeld gesprochen hatte, war definitiv zu schmecken.

Ein wenig später erfolgte die Prüfung inkognito, hier besuchten Testesser unser Restaurant, ohne offensichtliche Kamera. Auch hier gab es nicht viel zu beanstanden. Am Ende musste die Jury entscheiden und zeichnete unser Restaurant mit 19 Punkten aus, welches zunächst die Führung bedeutete. Nun stand noch die Punktevergabe vom Starkoch aus, er gab unserem Restaurant 9 Punkte. Insgesamt konnte unser Restaurant 28 Punkte erreichen. Dies bedeutete den unangefochtenen ersten Platz im Restaurantranking. Somit kann unser Restaurant sich zurecht mit dem Titel „bester Adana Kebab in Frankfurt“ schmücken.

 

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